2008/06/13   서울풍물시장 광식이왕만두 [6]
2008/05/01   서울풍물시장 '광식이왕만두' 최광식 님 [10]

신설동으로 이전한 서울풍물시장 2층 음식코너에 위치한 왕만두 집이다. 직접 현장에서 빚어내는 맛이 일품이다.
예전에 포스팅한 서울풍물시장 광식이왕만두 최광식님 에서
사장님 사진만 이미지를 올렸으나, 다시 가서 만두 사진도 찍었다.
보기 좋은 왕만두가 먹기도 좋다고, 보기만 해도 군침이 넘어간다.




원래는 1인분이 3000원에 5개다. 그런데, 사장님께서 내가 이전에 올린 포스팅으로 인해 사람들이 많이 왔다고
한개를 더 얹어주셨다. 괜히 이 블로그 포스팅보고 "광식이왕만두"에 가서 '사진에는 6개인데 왜 나는 5개만 주냐?'고
따지면 곤란하다. 단골이 되면 1개는 더 덤으로 주시지 않을까?

혹시 이 포스팅을 읽는 분 중에 오해할 분이 계실까봐, 원래는 1인분에 5개임을 강조하기 위해 하나를 먹고
다시 사진을 찍었다.


만두 쟁반 옆에 있는 단무지와 간장, 그리고 김치 역시 맛있다. 간장은 그냥 간장이 아니라 사장님이 직접 만드신
간장인데, 옆 음식점에서도 빌려갈 정도로 인기가 좋다.

맛있다. 정말 맛있다 라는 말 이외에는 할 말이 없다. 맘씨좋은 사장님과 아리따우신 그의 누이가 함께한다.
서울풍물시장에 가시거들랑 꼭 왕만두를 드셔보시라.

바로 이분이 맘씨 좋고, 왕만두 잘 빚는 최광식님이다.


서울풍물시장은 1호선,2호선 신설동역에서 가장 가깝다. 지하철역에도 서울풍물시장 가는 출구가 잘 표시되어있고
출구로 나간 후 "동대문우체국" 뒷 편으로 가면 이정표가 자세히 표시되어 있다.

*방문자 후렌들리한 달구의 블로그에서 방문자의 요청으로 서울풍물시장 가는 지도를 첨부하는 바이다.


  * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 전국각지 맛집 다 모여라~] 에 링크 되어있습니다.   

5월 1일 '근로자의 일'을 맞아 회사에 가지 않아도 되는 애인님과 오랜만에 서울풍물시장을 찾았다.  동대문운동장에서 신설동으로 이전하여 개장한 지 얼마 지나지 않아서, 색다른 분위기를 느낄 수 있었다. 오늘 만난 "광식이 왕만두"의 최광식 사장님은 서울풍물시장 2층에서 왕만두를 직접 만들어 파시는 분이다.

풍물시장을 돌아다니다가, 어떤 여성분이 주먹만한 왕만두를 배달하는 것을 보고 왕만두 가게를 찾았다. 직접 빚어 찌는 왕만두의 맛은 가히 최고라 할 만했다. 원래 만두를 좋아하는 나는 냉동실에 거의 항상 냉동만두를 두고 전자렌지에 데워 먹는데, 그 맛에 비할 바가 아니었다. 옆 가게에서 애인님이 좋아하시는 해물파전과 잔치국수를 시켜서 왕만두와 함께 먹으면서, 최광식님과 그의 여동생이 운영하는 만두가게 이야기를 들을 수 있었다. 

최광식님은 만두를 빚은 경력이 15년 째 라고 한다. 이전에는 '명동칼국수'를 운영하면서  만두를 빚으셨는데, 이제 서울풍물시장 한켠에서 자신의 전문인 만두에 집중하고 있다. 아직 간판도 없고, 풍물시장 내부 공사가 진행중인 터라 어수선 했지만,  왕만두를 먹는 동안 내내 웃는 얼굴로 즐겁게 만두를 빚고 만두를 쪄내는 그를 보면서, 자신의 일에 즐거움을 가지고 열심히 일하는 모습을 본받아야 겠다고 생각했다.  왕만두 10개를 애인님과 나누어 먹었다. 서로 5개씩 먹은 셈이다. 너무 정신없이 먹다 보니 정작 만두 사진 찍는 것을 깜빡했다. 사장님 사진으로 아쉬움을 달래본다.
서울풍물시장 2층 빨강동 46호. 그곳에 가면 "광식이왕만두"를 먹을 수 있다.

             "광식이왕만두"  최광식 님

  * 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 전국각지 맛집 다 모여라~] 에 링크 되어있습니다.